FOOD HALL DADO BIER APRESENTA VERSÃO DO FAMOSO ENTRECOT DO CAFÉ PARIS EM PORTO ALEGRE
23-10-2023
O prato, que combina carne, molho especial e fritas sequinhas sai por R$ 72
O Le Moustache, uma das sete operações gastronômicas do Food Hall Dado Bier, acaba de anunciar uma novidade: sua versão do famoso Entrecot do Café Paris.
O prato, carinhosamente chamado de Le Entrecôte, é inspirado na icônica culinária parisiense e já pode ser degustado de terça-feira a sábado, durante o almoço ou jantar.
"Nossa versão leva 300g de suculenta carne bovina grelhada. Sobre o entrecot, molho que mistura manteiga, ervas finas, especiarias e alguns segredinhos do Chef Emmanoel! Tudo isso acompanhado de fritas da Casa bem sequinhas!", explica Manoela Bertasso, curadora gastronômica do Food Hall Dado Bier.
A porção sai por R$ 72.
SERVIÇO
Food Hall Dado Bier
Av. Túlio de Rose, 80302 - Passo d'Areia, Porto Alegre
De terça-feira a domingo
https://www.instagram.com/lemoustache.poa/
Pauta: Tati Feldens